Se atribuyen en la isla el origen de la piña colada

September 27, 2007 |

Dulce, fría, suave, refrescante, que se sirve con o sin ‘bautizar’, y de la cual una copa no tiene precio en épocas de mucho calor. Es uno de los cocktails favoritos de los puertorriqueños. La buscamos ansiosamente en las fiestas patronales, en eventos deportivos o musicales, o cuando salimos a pasear o janguear los fines de semana. La misma que no puede faltar en un día de playa o en las fiestecitas familiares en casa. Puerto Rico se ha adjudicado la creación de esta bebida, aunque fluye información que sitúa su origen en otros países caribeños, como Cuba. El hotel Caribe Hilton cuenta que su barman Ramón ‘Monchito’ Marrero presentó por primera vez la piña colada el 15 de agosto de 1954. La veracidad de la información no ha sido confirmada, pero lo único que sabemos es que no hay nada más tradicional en cualquier fiesta en Puerto Rico. Y que bueno que sea de aquí. Otra razón para estar orgulloso de decir soy Boricua. Y que mejor que a las 3 de la tarde una piña colada con una empanadilla de mariscos de joyuda. Articulo